新宿にある「風雲児」。ここはつけ麺の名店として知られていて、いつも多くの人が並んでいますよね。いつも人が並んでいるので、ふらっと「つけ麺でも食べようかな」なんて軽い気持ちで行くには少々ハードルが高いです。
でも、その行列に並んで食べるつけ麺はもちろん、こちらのお店はラーメンも格別に旨いんです。
今回は、つけ麺ではなく、ラーメンの紹介です。
こちらのお店は入店したら食券を購入して、注文をします。
食券をスタッフの方にお渡しするのですが、このお店は、まずサービスというか接客が良いですよね。店主さんはじめ、皆さん感じが良いです。
食券を渡して少しだけ待つと着丼です。ラーメンも鶏と魚介のWスープです。
麺は並と大盛りを選べます。大盛りは、やっぱり量が多いので、お気をつけてください。
提供されたラーメンは、見た目はシンプルなものですが、スープは見た目からもポタージュを思わせるような色です。
見事なビジュアルを目で十分に堪能し、さっそくラーメンにお箸をつけます。
まずはスープです。鶏と魚介の調和が素晴らしいスープです。しっかりと味が出ているので、人によっては「味が濃い」と思われる人もいるかもしれませんが、この味、大好きです。
麺は少し固めに茹でられた中細麺です。これが鶏と魚介のスープに絡んで一緒に吸い上げてくれるので、本当に旨い。もちろんつけ麺の麺は、このラーメンの麺よりも太かったです。
またトッピングの鶏チャーシューや卵も本当においしく、完全な一杯ですね。
つけ麺だけでなく、ラーメンも美味しいなんて、本当にん良いお店です。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。ありがとうございます。
風雲児 新宿本店
| 店名 | 風雲児 新宿本店 |
| 住所 | 東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F |
| 営業時間 | [火～金]昼11:30～14:30 夜18:00～20:00 [土]11:30～14:30（夜営業無し） |
| 定休日 | 11：00～15：00、17：00～21：00 （年中無休、スープ売り切れ次第終了） |
| 支払い方法 | 現金のみ（カード不可・電子マネー不可） |
| リンク | ＞ホームページ ＞食べログ |