知らないと損。 美味いラーメンとは?

魚介系ラーメン

「すごい煮干ラーメン凪」の店名に偽りなし!すんごい煮干しです。(東京都新宿区歌舞伎町)

新宿ゴールデン街に本店がある「すごい煮干ラーメン凪」。ここのラーメンは本当に濃い煮干しラーメンなんです。「すごい煮干ラーメン」という看板に偽りなしですね。

いくつもの店舗を展開しており、海外にもシンガポール・フィリピン・タイ・中国・香港・台湾・アメリカにも複数店舗展開してるとても魅力的な店舗なんです。

「すごい煮干ラーメン凪」の本店である新宿ゴールデン街の店舗は、とても狭い階段を昇ると店内も狭めでなかなか風合いがあるお店です。このラーメン店には関係ないですが、ゴールデン街の店舗は雰囲気がありますよね。

この狭い本店から世界に羽ばたくラーメン企業を作り上げたのですね。

狭い階段を昇ってお店に入ると券売機があるので、ここで「すごい煮干ラーメン」の食券を購入します。

チケットを渡して、少し待つと着丼です。

見た目からインパクトがすごいですね。「すごい煮干ラーメン」とは、まさにそのとおりです。

スープを飲んでみるとものすごく、「煮干し」なんです。少し入っているピリ辛調味料も良いアクセントになっていて本当に美味しいです。

麺は太めの平打ち麺。この麺が煮干し感たっぷりのスープを口に運んでくるんです。

麺自体もモチモチ食感で、スープの煮干しに負けないほどの存在感です。

このお店のラーメンは、クセになるような美味しさで、たまに無性に食べたくなるんですよね。

魚がNGの人は立ち寄らないようにしないといけませんね。

でも、「濃い煮干し」が好きな方であれば、一このラーメンは、一度は食べてほしい味わいです。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。ありがとうございます。

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館

店名すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
住所東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F
営業時間24時間営業
定休日年中無休(社員研修等で臨休の場合あり)
支払い方法現金のみ(カード不可・電子マネー不可)
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