アメリカ西海岸サンフランシスコで行列を作っていたラーメン店として有名な新宿のメンショー サン フランシスコ （MENSHO SAN FRANCISCO）。「ミシュランガイド サンフランシスコ」に選出されたこともあるお店で、日本の名店「麺屋庄の」の海外進出店ですね。
ラーメンというと、やはり動物性の素材を使ったものが多く挙げられますが、こちらではヴィーガン食がいただけます。
新宿のミロードの7F、綺麗な飲食店フロアに「メンショー サン フランシスコ （MENSHO SAN FRANCISCO）」があります。お店の前には大きなタッチパネル式の券売機。その券売機で「ヴィーガン担々麺」のチケットを購入して、着席です。
店内は広くてオシャレな感じ。カウンター席とテーブル席になっています。
席で少し待っていると美味しそうな担々麺が運ばれてきました！
見た感じはヴィーガン担々麺ということなどもわからないほど「美味しそう！」というのが先に立つ担々麺です。
まずはスープをいただきます。「これ、動物性使ってないの？」と思うほどの味、お店の方からすれば当然なのかもしれませんが、担々麺としてもかなり旨い！
麺はグルテンを抑えて作られているということで、スーパーフードのキアヌも練り込まれているとのことです。
そして具材！大豆ミートの味わい・食感ともにこの担々麺に合うし、旨い！ちなみに大豆ミートだということはわからずに、食べている時は「これは何を使っているんだろう？」と思っていて、後でこっそり調べました・・・。大豆ミートと知ってびっくりです。
スープも麺も美味しく、最後にはスープも飲み干してしまうほどでした。
「ヴィーガン担々麺」ということでしたが、ヴィーガンの方でなくても当然ながら存分に楽しめる逸品でした。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。
メンショー サン フランシスコ（MENSHO SAN FRANCISCO）
| 店名 | メンショー サン フランシスコ（MENSHO SAN FRANCISCO） |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 7F |
| 営業時間 | 11:00～22:00(L.O.21:40) |
| 定休日 | なし |
| 支払い方法 | 現金・カード可・電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| リンク | ＞公式ホームページ ＞食べログ |