「和心」で絶品の「追い鰹チャーシュー醤油ラーメン」をいただく（兵庫県尼崎市）

こちらの店舗は、兵庫県尼崎市にある「阪神武庫川駅」というかなりローカルな地域にお店を出して、今や行列の絶えない人気店となった「和海」の2号店として同じ尼崎市内の武庫之荘駅近くに出店されています。

「和海」の2号店ということで、こちらの店も行列が絶えない人気店で、一時期テレビでも紹介され、さらに人気が高まりました。

1号店である「和海」とはメニューは違うのですが、この2号店である「和心」独自のラーメンも大変に美味しく、地域から愛されるラーメン店です。

1号店の「和海」よりは、幾分か並ぶ時間が少なくて済むので、こちらの「和心」に行くことの方が多いです。阪急武庫之荘駅の南側、駅から少し離れたところの飲食店が並ぶエリアに到着すれば、もちろんすでに数人の行列ができています。

「これくらいなら20分くらいかな」と思い、その列に並んで待ちます。

予想通り20分程度で店内に通してもらって着席です。

「和心」のラーメンの種類は2種類、「追いがつお」と「煮干しブラック」です。

「追いがつおチャーシュー」を注文。またこの店舗は、ラーメンを食べた後の残りのスープに入れて食べる「〆のチャーシューご飯」も美味しいので、そちらも一緒に注文します。

注文して少しすると着丼です。こちらのお店は店内に通されてからは、そんなに待つことは少ないと思います。

「追いがつおチャーシュー」なので、チャーシューがたっぷりと乗っています。

このお店のレアチャーシューは本当においしいんですよね。けっこうがっつり火の通ったチャーシューや炙ったチャーシューも好きなんですが、この店のレアチャーシューは絶品なんですよね。チャーシューをあまり好まない友人も「ここのチャーシューは好き！」というほどです。

紫玉ねぎと青ネギが彩りを添えており、またこのお店の特徴でもある車麩も乗っています。

麺は中太ストレート麺。この麺をすすると鰹の風味がたまらないスープが追いかけています。細麺もオーダーできるようですが、まだ注文したことはありません・・・。いつもお店に入ると忘れるんですよね・・・。いずれ細麺もレポートしたいと思います。

この中太ストレート麺もツルっとして喉越しもよく、スープによく絡んでいるので、文句のつけようもなく、このラーメンに合った美味しい麺です。

「〆のチャーシューご飯」があるので、スープをすべて飲み干さないようにして、麺や具材を食べた後には、チャーシューご飯をスープに投入です。

雑炊のような感じで美味しくいただき、これでスープも含めて完食です。

待ちが出るのは、もう仕方ないとして、それでも1時間や2時間待つということも少ないと思いますので、いつでも食べたいラーメン店ですね。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。ありがとうございます。

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