中野駅の北口から、繁華街に少し入るとある豚骨ラーメンの美味しい「玉 バラそば屋」。以前にも何度か行ったことありますが、定期的に食べたくなる味です。
メニューがリニューアルされたとのことで、楽しみに行ってきました。
食券機を見るとラーメンで味はひとつに絞られたようですね。
あとは、つけ麺が選択できます。
色々と入った「特製中華そば」に惹かれるものの、今回は「チャーシュー麺」を注文。
食券を渡して、カウンターで待っていると早めに着丼です。
この白濁のスープがたまらない。
人によっては、少し味が濃いと思われる方もいるかもしれませんが、味がしっかりしていて、あわせてライスの注文もおすすめです。
麺は、豚骨ラーメンに合わせて細麺になっていますが、もっちりしていて、スープにもよく絡み、これまた本当に美味しいです。
そして、チャーシュー！ここのチャーシューは塩味の効いた薄めチャーシューがたくさん入っていて最後まで満足感を途切れさせません。
薄めのチャーシューなのですが、さすがに「チャーシュー麺」です。かなりの量が入っていてます。
「特製中華そば」にすると玉子が入っているので、玉子をスープに溶いて食べるとスープの塩味のバランスが変わってそれも美味しそうです。
今度は「特製中華そば」とライスで食べてみようと思いながらも高い満足感でお店を後にしました。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。ありがとうございます。
玉 バラそば屋 中野店 情報
| 店名 | 玉 バラそば屋 中野店 |
| 住所 | 東京都中野区中野5-59-14 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 支払い方法 | カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
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