中野駅の北口から、繁華街に入って少し歩くと、ある豚骨ラーメンの美味しいお店。前にも何度か行ったことありますが、定期的に食べたくなる味だなぁというところです。
メニューがリニューアルされたとのことで、楽しみに行ってまいりました。
食券機を見るとラーメンで味はひとつに絞られたようですね。
あとは、つけ麺が選択できるくらい。
色々と入った「特製中華そば」に惹かれるものの、特製中華そばは1,050円で「チャーシュー麺」が1,100円。ということは「チャーシュー麺にはよりチャーシューが入っているのか？」なんて思いを巡らせながら、チャーシュー麺を注文です。
食券を渡して、カウンターで待っていると、割と早めに着丼です。
この白濁のスープがたまらないんですよね。
人によっては、少し味が濃いと思われる方もいるかもしれませんが、私はこれくらい味がこくてしっかりしているもの大好きです。ご飯に合いそうですが、ご飯は注文しておらず・・・。次回はご飯も注文しよう・・・。
麺は豚骨ラーメンに合わせて細麺になっていますが、もっちりしていて、スープにもよく絡み、これまた本当に美味しいです。
そして、チャーシュー！ここのチャーシュー好きなんですよね。塩っ気の聞いた薄めチャーシューがたくさん入っています。
薄いチャーシューなのですが、さすがに「チャーシュー麺」です。かなりの量入れてくださってました。写真だとチャーシューがスープに隠れてしまってるのがもったいない・・・。
特製ラーメンにすると卵はいっているので、卵をといて食べるとまたスープの塩っけの具合が変わって良いんでしょうね。
今度は特製ラーメンとご飯で食べてみようと思いながらも高い満足感でお店を後にしました。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。ありがとうございます。
玉 バラそば屋 中野店 情報
| 店名 | 玉 バラそば屋 中野店 |
| 住所 | 東京都中野区中野5-59-14 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 支払い方法 | カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
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