知らないと損。 美味いラーメンとは?

ラーメン

しっかりとした味噌の味わい、濃厚な味噌スープ、味噌屋 八郎商店

平日の夜、ふと美味しい味噌ラーメンが食べたくなり、東京新宿駅近隣にある「味噌屋 八郎商店 新宿店」を訪れました。少し遅めの時間だったため、店内は比較的ゆったりとした雰囲気で、リラックスして食事ができました。

味噌ラーメン大盛りは、とてもボリューミー

入口すぐの券売機で食券を購入し、もちろん「味噌ラーメン」を注文。スタッフさんに「並ですか?大盛りですか?」と尋ねられたので、思わず「大盛り」と答えてしまいました。少し後悔しつつも、注文して数分で提供された味噌ラーメンは、さすが大盛りだけあってボリューム感がありました。

味噌屋 八郎商店の味噌ラーメン1

旨い味噌ラーメンを堪能

まずはスープを一口。濃厚な味噌の味わいが口いっぱいに広がり、黒いマー油が浮かぶスープは、味噌との相性が抜群で、絶妙なハーモニーを感じさせます。中太のちぢれ麺は適度なこしがあり、濃厚なスープにしっかりと絡みつきます。
チャーシューはホロホロで柔らかく、濃厚なスープに負けない味わいが楽しめました。炒めもやしはシャキシャキとしていて、シンプルだからこそ濃厚なスープとの相性が抜群です。
大盛りだったのでお腹がかなり膨れましたが、満足感もあり、とても美味しいラーメンを堪能できました。夜遅くまで営業しているのも嬉しいポイントです。また夜に味噌ラーメンが食べたくなったら、ぜひ再訪したいと思います。

味噌屋 八郎商店の味噌ラーメン2

【 Ramen Japan Net Editor’s voice 】

濃厚な味噌の香りとともに広がるマー油の風味が抜群でした。特に、夜遅めまで営業しているこのお店は、遅い時間にもかかわらず美味しいラーメンを楽しめる貴重な存在でしょう。
新宿で味噌ラーメンを味わうなら、ぜひ一度足を運んでみてください。

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